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10年以上振りに作りました☆

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    炊飯器ケーキ(笑)

    昨日、姪っ子が遊びに来てた時に、うろ覚えで作ったら失敗してしまい・・・

    どうしても納得がいかなかったので再挑戦(笑)

    以前は5合炊きで作ってたのを3合炊き用に分量を減らしたつもりが、オレンジジュースの量が多かったみたいで、量を減らしたらキレイに出来ました♪

    材料混ぜて炊飯器で焼くだけなので、子供のオヤツには調度良いですね♪



    しかも、最近の炊飯器にはケーキモードまであるなんて・・・(知らなかった)


    コメント
    うちの炊飯ジャーはリゾットができるそうです。
    作った事はないけど(笑)

    まん丸で美味しそう〜!
    • びじゅ
    • 2009/11/08 8:12 PM
    >びじゅさん
    最近の炊飯器ってすごいよねー。
    私も、ケーキモードがついてるのを昨日知りました(笑)

    次回は、もっと高さを出してケーキっぽく作りたいと思います♪
    • 2009/11/08 10:06 PM
    なんか丸くってかわいいね。まるぼうろみたい。オレンジジュースがはいってるってことはオレンジ風味?
    レシピも紹介して!
    • ochanoko
    • 2009/11/10 9:03 PM
    >ochanoko
    そう。オレンジ風味・・・のはずが、母に頼んだらミカンジュースを買ってきたの(笑)
    似てるけど、ちょっと違うー。でも、おいしかった♪

    作り方は、ホットケーキミックスを買ってきて、袋や箱にかいてあるホットケーキの材料と一緒。
    ・ホットケーキミックス 200g
    ・卵 1個
    ・100%オレンジジュース 140ccくらい(牛乳の分量と差し替え)

    お釜にはバターを塗っておいて生地を流し込みます。
    あとは炊飯スイッチをON
    ケーキモードがついてるなら、それでもOK
    焼きあがった(炊きあがった?)ら串とかで刺して生地がついてこないか確認。
    足りなければ追加で炊飯。

    ネットでも炊飯器ケーキの話が色々出てるから検索してみて〜。
    • 2009/11/10 10:35 PM
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